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Nougat-Eierlikör mit NUDOSSI palmölfrei

von Eva Wagner (Kommentare: 0)

Die Eierlikör-Variationen von bean&beluga haben sich seit Jahren etabliert und erfreuen sich großer Beliebtheit. In diesem Jahr hat Gastronom Stefan Hermann in Zusammenarbeit mit der Marke NUDOSSI einen neuen Nougat-Eierlikör kreiert - und setzt dabei auf die palmölfreie Variante der Nuss-Nougat-Cremé.

Erhältlich ist der Eierlikör in zwei verschiedenen Größen – 0,25 Liter für acht Euro bzw. 0,5 Liter für 13,50 Euro bei bean&beluga auf dem Weißen Hirsch, auf dem Dresdner Striezelmarkt sowie im Onlineshop unter www.feinkostladen-dresden.de. An der bean&beluga-Hütte auf dem Striezelmarkt gibt es den Nougat-Eierlikör auch im Waffelbecher.

bean&beluga-Geschäftsführer Stefan Hermann: „Wir sind immer auf der Suche nach neuen Ideen. NUDOSSI hat mit der palmölfreien Variante ein neues Produkt auf den Markt gebracht, welches wir auch im Sinne der Nachhaltigkeit gern für unseren Eierlikör verwenden wollten. Es freut uns, dass die Zusammenarbeit zustande gekommen ist.“

NUDOSSI-Geschäftsführer Thomas Hartmann: „Es freut uns sehr, dass unser palmölfreies Produkt mehr und mehr den Markt erobert und mittlerweile auch als maßgebliche Zutat verwendet wird. Dieser Fakt zeigt, wie wichtig das Thema Nachhaltigkeit dem Kunden ist. Durch den hohen Haselnussanteil unserer Cremé erhält der Eierlikör eine besonders nussige
Note.“

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